牛皮癣的出现给患者的生活带来了不小的伤害，对于牛皮癣患者，饮食是为重要的，牛皮癣患者一定不要忽略自身的饮食，那么，牛皮癣患者应该多吃什么？下面广州皮肤病医院介绍：

　　 牛皮癣患者应该多吃什么？

　　 1、多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。

　　 2、多喝开水，尽可能避免刺激。

　　 3、饮食要软、易消化，重者可给予半流质饮食。

　　 4、多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。

　　 5、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。